Россельхознадзор обнаружил фальсификат в колбасах, производимых ООО «Производственная компания «Каховский Мясокомбинат».
4 декабря 2025 года инспекторы Азово-Черноморского управления взяли в Скадовске три пробы – вареные «Молочная», «Докторская» и «Мрамор красный» (сервелат). Исследование Краснодарской лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» показало присутствие крахмала, камеди и фрагментов покровных эпителиальных тканей. По экспертной оценке это признаёт продукцию фальсифицированной.
По результатам проверок в адрес УМВД по Херсонской области, управления Роспотребнадзора, налоговой и антимонопольной службам региона направлены информационные письма. Предприятие также уведомило сеть «Ось‑М», реализующую продукцию в Геническе, Скадовске и Новотроицком.
15 декабря 2025 года Россельхознадзор выдал предписание о разработке программы предотвращения вреда и приостановил реализацию спорной продукции. Компания согласовала с надзором программу корректирующих мероприятий и провела изменения в технологической схеме, дезинфекцию оборудования и обновление маркировки.
Ранее сообщалось, что Россельхознадзор провел 105 транспортных рейдов в Херсонской области в 2025 году.